Cointreau – El Licor de Naranja Francesa que Marcó la Historia de la Coctelería
Origen: Angers, Francia
Productor: Maison Cointreau (Rémy Cointreau Group)
Categoría: Licor triple sec (curaçao blanco)
Volumen: 700 ml
Alc. Vol.: 40%
Fórmula: Destilación de cáscaras de naranjas dulces y amargas, con alcohol neutro y azúcar
Descripción Premium:
Cointreau es una referencia absoluta en el mundo de los licores cítricos. Creado en 1875 por Édouard Cointreau, este licor transparente y aromático se elabora a partir de una receta única que combina naranjas dulces del sur de Europa y naranjas amargas del Caribe, destiladas cuidadosamente en alambiques de cobre.
Su perfil fresco, seco y profundamente aromático lo ha convertido en un ingrediente esencial de más de 500 cócteles clásicos y modernos, incluyendo el Margarita, el Cosmopolitan y la Sidecar.
Perfil de sabor:
• Aroma: Intenso, cítrico, con notas de cáscara de naranja fresca y flores
• Sabor: Equilibrado entre dulzor y amargor, con cuerpo seco y final limpio
• Final: Largo, cristalino, refrescante
Sugerencia de servicio:
Imprescindible en cócteles de autor y clásicos como el Margarita, White Lady, Mai Tai, Cosmopolitan o el Sidecar. También se puede disfrutar solo, bien frío o con hielo, como digestivo elegante.
Importante por su papel en la historia de la coctelería.
Un licor de naranja de menor calidad puede convertir un cóctel en un dulzor insípido; Cointreau, en cambio, lo realza, aportando brillo a la vez que preserva la distinción entre los ingredientes.
