Martini Extra Dry – El Vermouth Seco que Marcó un Estilo
Origen: Pessione, Torino, Italia
Productor: Martini & Rossi (Grupo Bacardi)
Categoría: Vermouth Extra Dry (aperitivo seco)
Volumen: 100 cl
Alc. Vol.: 18%
Lanzamiento: 1900 (presentado oficialmente el 1 de enero de 1900)
Fórmula: Vino blanco italiano + infusión de botánicos secos, flores y cítricos
Azúcar residual: Muy bajo
Descripción Premium:
Martini Extra Dry es un ícono del vermouth seco italiano. Lanzado al mundo el primer día del siglo XX, su perfil fresco, sutil y elegante lo convirtió en ingrediente clave de la coctelería moderna, siendo la base del Dry Martini clásico y otras recetas de autor.
Con menor cantidad de azúcar y un perfil botánico refinado, este vermouth resalta por su aroma herbáceo, notas cítricas y un fondo seco y floral, perfecto para tragos que buscan estructura y distinción.
Perfil de sabor:
•Aroma: Notas de frambuesa blanca, limón, salvia y toques florales secos
•Sabor: Seco, fresco y nítido, con cuerpo ligero, amargor sutil y persistencia herbal
•Final: Limpio, elegante, levemente mineral
Sugerencia de servicio:
Ideal para coctelería clásica, como el Dry Martini, el Gibson, el Vodka Martini o para cortar destilados blancos en tragos bajos en azúcar. También puede servirse con soda o tónica, con piel de limón, como aperitivo seco y refrescante.
Distinción de lujo:
Martini Extra Dry representa la precisión italiana en la elaboración de vermouths desde hace más de 120 años. Su presentación de 100 cl lo hace perfecto para barras profesionales, coctelería elegante y consumidores exigentes que valoran la historia y la técnica en cada copa.
