Veuve Clicquot Yellow Label es la expresión emblemática de la Maison y la síntesis perfecta de su estilo: fuerza, riqueza aromática, frescura y sedosidad. Elaborado a partir de una selección de entre 50 y 60 crus diferentes y enriquecido con una elevada proporción de vinos de reserva, refleja la consistencia y excelencia que han definido a la casa por generaciones.
De brillante color amarillo dorado y burbuja fina y persistente, en nariz despliega aromas de pera, manzana y durazno, acompañados por notas cítricas de mandarina y pomelo. Sutiles recuerdos de brioche y pastelería aportan complejidad y profundidad.
La predominancia de Pinot Noir otorga estructura y carácter, mientras que Chardonnay aporta frescura y Meunier redondea el conjunto. En boca es amplio y armonioso, con sabores de fruta madura, delicadas notas de frutos secos y una textura sedosa que conduce a un final elegante y persistente.
Madame Clicquot tomó las riendas de la casa en 1805 y transformó una pequeña bodega familiar en un símbolo mundial de excelencia e innovación.
Dos siglos después, su nombre sigue siendo sinónimo de algunos de los champagnes más admirados del mundo.
