Martini Rosso – El Vermouth Original que Dio Origen a la Leyenda Italiana
Origen: Pessione, Torino, Italia
Productor: Martini & Rossi (Grupo Bacardi)
Categoría: Vermouth Rosso (aperitivo fortificado)
Volumen: 100 cl
Alc. Vol.: 15%
Lanzamiento: 1863
Fórmula: Mezcla de vinos blancos italianos + infusión secreta de hierbas, raíces y especias
Descripción Premium:
Martini Rosso es el primer vermouth creado por la casa Martini & Rossi, lanzado en 1863, y considerado uno de los pilares del aperitivo italiano. Su fórmula secreta, basada en más de 40 botánicos, da lugar a un perfil aromático profundo, especiado y ligeramente amargo, con un distintivo color rojo ámbar natural aportado por el caramelo.
Símbolo de estilo y tradición, Martini Rosso es ideal tanto para disfrutar solo como para crear cócteles clásicos como el Negroni o el Manhattan.
Perfil de sabor:
•Aroma: Intenso, con notas de hierbas dulces, clavo, caramelo tostado y frutas secas
•Sabor: Rico y redondo, con equilibrio entre dulzor y amargor; destacan la vainilla, la canela y el vino maduro
•Final: Suave, largo, con persistencia especiada y herbal
Sugerencia de servicio:
Servir frío, con hielo y rodaja de naranja, o como base en aperitivos clásicos como el Americano o el Negroni. También excelente en tragos largos con tónica o soda.
Es inconfundiblemente de otro mundo y perdura en su versatilidad a través del ambiente.
A diferencia de los productos que buscan la novedad, Rosso perdura porque comprende claramente su identidad. No intenta ocultar su amargor ni suavizar por completo sus notas herbales. Precisamente esos elementos son los que le otorgan profundidad y longevidad.
